Recette de Smoothie à la Pêche et Framboise

Recette de Smoothie à la Pêche et Framboise

Ingrédients

• 2 pêches mûres

• 150 g de framboises fraîches

• 1 yaourt nature (ou yaourt grec pour une texture plus onctueuse)

• 2 cuillères à soupe de miel (ajuste selon ton goût)

• 100 ml de lait (ou lait d'amande pour une version sans lactose)

• Quelques glaçons (facultatif)

Préparation

• Préparation des fruits :

• Épluche les pêches, retire les noyaux, et coupe-les en morceaux.

• Rince les framboises sous l'eau froide.

• Mélange des ingrédients :

• Dans un blender, ajoute les morceaux de pêche, les framboises, le yaourt, le miel, et le lait.

• Mixe le tout jusqu'à obtenir une texture lisse et homogène. Ajoute quelques glaçons si tu souhaites un smoothie bien frais.

• Goûte et ajuste :

• Goûte le smoothie et ajuste la quantité de miel ou de lait selon tes préférences.

• Service :

• Verse le smoothie dans des verres et décore avec quelques framboises ou une tranche de pêche.

Conseils

• Variété des fruits : Tu peux remplacer les pêches par des nectarines ou ajouter une banane pour plus de douceur.

• Texture : Pour un smoothie plus crémeux, utilise du yaourt grec ou ajoute un avocat.

• Conservation : Si tu prépares le smoothie à l'avance, conserve-le au réfrigérateur et consomme-le dans la journée pour préserver sa fraîcheur.

Savoure ce smoothie estival à la pêche et framboise, riche en vitamines et fraîcheur. Parfait pour une pause gourmande, il allie onctuosité et saveurs fruitées.

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